Estudio investigativo de los platos típicos de la provincia de Pastaza
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Introducción. Provincia de Pastaza. Turismo en Pastaza. Investigación de campo. Gastronomía de los platos típicos de Pastaza. Conclusiones y recomendaciones
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
GASTRONOMIA ECUATORIANA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11749
- Rights
- openAccess
- License