Marinado de carnes (res, chancho, pollo) en vinagre de sidra con frutos rojos, año 2023

 

Authors
Ruiz Rondal, Daniel Patricio; Montenegro Pillajo, Gustavo Mateo
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2023
Language
spa
Topic
CARNES
VINAGRE
FRUTOS
Repository
Repositorio Universidad Técnica del Norte
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http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/15205
Rights
openAccess
License
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