Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador en el distrito Usera en Madrid – España”( segunda fase)

 

Authors
Ibujes Castillo, Monica Gabriela
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2012
Language
Topic
Gastronomía
Comidas típicas
Hotelería y turismo - Tesis
Repository
Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/3837
Rights
openAccess
License