Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador en el Distrito de Tetuán en Madrid – España

Authors: Mendoza Carrera, Germania Elizabeth.

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2013

Language

Topic: Gastronomía
Comida típica
Hotelería y turismo - Tesis

Repository: Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja

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