Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos en el cantón Camilo Ponce Enríquez, provincia del Azuay, segunda fase

 

Authors
Guaycha Carreño, Yessenia Beatriz
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2013
Language
Topic
Gastronomía ecuatoriana
Comidas típicas
Hotelería y turismo – Tesis.
Repository
Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
Get full text
http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/6849
Rights
openAccess
License