1
bachelorThesis
Published in 2024
Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte
2
bachelorThesis
Análisis del proceso creativo de los chefs de alta cocina para la creación de nuevos platos en Quito
Published in 2024
Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte
3
bachelorThesis
Published in 2018
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4
bachelorThesis
Published in 2018
Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte
5
bachelorThesis
Published in 2018
Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte
6
bachelorThesis
Published in 2019
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7
bachelorThesis
Published in 2022
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8
masterThesis
Published in 2023
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9
bachelorThesis
Published in 2022
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10
bachelorThesis
Published in 2023
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