Caracterización de una bebida nutritiva y biomasa para alimentación animal mediante fermentación sumergida con microorganismos tibetanos.
- Authors
- Paucar Barreno, César Andrés
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- BIOTECNOLOGÍA
FERMENTACIÓN
BIOMASA
PROBIÓTICO
ÁCIDO LÁCTICO
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6295
- Rights
- openAccess
- License