Evaluación Nutricional y diseño del etiquetado de las chichas (jora y morada), elaboradas en la Fundación Andinamarka, Calpi-Riobamba

 

Authors
Farinango Capelo, Erika Alexandra
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2015
Language
spa
Topic
EVALUACIÓN NUTRICIONAL
DISEÑO DE ETIQUETADO
CHICHA DE JORA
CHICHA MORADA
FUNDACIÓN ANDINAMARKA
CALPI (PARROQUIA)
RIOBAMBA (CANTÓN)
CHIMBORAZO (PROVINCIA)
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4010
Rights
openAccess
License