Elaboración de sopa instantánea a partir de harina de haba

 

Authors
Macías García, Johanna Elizabeth; Vinces Bravo, Rita Jackeline
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2011
Language
spa
Topic
HABA
SOPA INSTANTANEA
HARINA
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/19044
Rights
openAccess
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