Diseño de una línea de proceso para la producción de almidón nativo de banano
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2019
- Language
- spa
- Topic
- Almidón nativo
Sedimentación
Extracción
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Rights
- openAccess
- License