1561
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Published in 2020
Repository Revista Investigación y desarrollo
1562
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Published in 2021
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
1563
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Published in 2021
Repository Revista Investigación y desarrollo
1564
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Published in 2022
Repository Revista Investigación y desarrollo
1565
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Published in 2022
Repository Revista Investigación y desarrollo
1566
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Published in 2021
Repository Revista Investigación y desarrollo
1567
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Published in 2021
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
1568
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Published in 2021
Repository Revista Investigación y desarrollo
1569
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by Urbina-Salazar, Anabell; Inca Torres, Alberto Renato; Urbina Salazar, Bryan Anthony; Inca Torres, Valeria Fernanda
Published in 2021
Repository Revista Investigación y desarrollo
1570
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by Urbina-Salazar, Anabell; Inca Torres, Alberto Renato; Urbina Salazar, Bryan Anthony; Inca Torres, Valeria Fernanda
Published in 2021
Repository Revista Investigación y desarrollo
1571
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Published in 2021
Repository Revista Investigación y desarrollo
1572
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Published in 2022
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
1573
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Published in 2021
Repository Revista Investigación y desarrollo
1574
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Published in 2023
Repository Revista Investigación y desarrollo
1575
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Published in 2023
Repository Revista Investigación y desarrollo
1576
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Published in 2022
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
1577
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by PALACIOS ROSAS, Erika; Reyes, Alicia; Castro-Olivera, Pedro-Manuel; Acosta-Nava, Kimberly; Vega-Goitia, Mariano; PALACIOS, ADRIANA
Published in 2023
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
1578
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Published in 2021
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
1579
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Published in 2021
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
1580
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Published in 2021
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería