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Published in 2021
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
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Published in 2021
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Published in 2022
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
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Published in 2022
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by PALACIOS ROSAS, Erika; Reyes, Alicia; Castro-Olivera, Pedro-Manuel; Acosta-Nava, Kimberly; Vega-Goitia, Mariano; PALACIOS, ADRIANA
Published in 2023
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Published in 2021
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Published in 2021
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Published in 2022
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Published in 2019
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Published in 2019
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Published in 2019
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Published in 2021
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Published in 2019
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